Lunch
Glasklart sallader
Kyckling
77 kr
Räkor
89 kr
Lax
85 kr
CAESAR

Romansallad, matvete, bacon, parmesan, krutonger Caesardressing

LIME

Matvete, blandsallad, polkabetor, gulbetor,rödbetor, haricoverts, saltrostade valnötter samt getostcremé

GLASKLART

Quinoa, blandsallad, avokado, rostad paprika, ägg, saltrostade solrosfrön Citron och chili aioli

Glasklart lunch v.8
11.15 – 11.45
90 kr
11.45 – 12.45
95 kr
12.45 – 13.30
90 kr
Måndag

Piccata Milanese med kryddig tomatsås, gurksallad och ris

Tisdag

Köttfärslimpa med bacon, persiljebakad palsternacka och stekt potatis

Onsdag

Ugnsbakad torsk med rödbetor, pepparrotsvisp och brynt smör

Torsdag

Raggmunk med fläsk och rårörda lingon, alt. Bruna bönor med fläsk

Fredag

Chili på högrev med ris, crème fraiche och vitlöksbröd

Glasklart lunch v.9
11.15 – 11.45
90 kr
11.45 – 12.45
95 kr
12.45 – 13.30
90 kr
Måndag

Grillad kycklingfilé med persiljestekt potatis, pepparsås och rostad broccoli

Tisdag

Grekiska biffar med tzatziki, rödvinssås och ugnsrostad timjanpotatis

Onsdag

Fiskwallenbegare med skirat smör, gröna ärtor och potatispuré.

Torsdag

Raggmunk med fläsk och rårörda lingon, alt. Bruna bönor med fläsk

Fredag

Boeuf Bourguignon med sidfläsk och syltlök, serveras med ris och crème fraîche

Glasklart lunch v.10
11.15 – 11.45
90 kr
11.45 – 12.45
95 kr
12.45 – 13.30
90 kr
Måndag

Chilibakad kycklingklubba med dragoncreme och rostade rotfrukter

Tisdag

Kålpudding med gräddsås, saltgurka och lingonsylt

Onsdag

Pankopanerad sej med  tartarsås, citron och kokt potatis

Torsdag

Raggmunk med fläsk och rårörda lingon, alt. Bruna bönor med fläsk

Fredag

Långbakad grissida med äpple- och chilisalsa, skysås och potatispuré

Glasklart lunch v.11
11.15 – 11.45
90 kr
11.45 – 12.45
95 kr
12.45 – 13.30
90 kr
Måndag

Baconlindad kycklinglårfilé med balsamicosky, rostade rotfrukter och citron- och timjdancreme

Tisdag

Persiljejärpar med gräddsås, saltgurka och kokt potatis

Onsdag

Friterad spätta med remouladsås och dillsvängda morötter

Torsdag

Raggmunk med fläsk och rårörda lingon alt. fläsk med löksås och kokt potatis

Fredag

Fläskschnizel med ärter, skysås och stekt potatis

Konferenser

På Glasklart bjuds du alltid på upplevelser av högsta kvalitet och förträfflig service, oavsett om ni är 100 eller 900 personer.

Läs mer

Event

På Glasklart bjuds du alltid på upplevelser av högsta kvalitet och förträfflig service, oavsett om ni är 100 eller 900 personer.

Läs mer

Lunch

Kom in och käka den godaste lunchen i stan i en charmig miljö.

Läs mer

Öppettider

Måndag – Fredag 11.15 – 13.30
Övriga tider har vi öppet för bokade gäster

Kontakta Oss

+46 40 661 00 19
info@glasklart.eu
Dockplatsen 1, 211 19 Malmö
Sales manager
Pernilla Modin
+46 735 006 515
pernilla@glasklart.eu

Manager
Tobias Bjerlander
+46 707 777 950
tobias@glasklart.eu