Om Glasklart

Glasklart startades år 2001, våren efter invigningen av områdets första hus. Krögaren Bengt Hansson sammanstrålade med Andreas Pieplow. Den äventyrslystna duon satte genast igång med att realisera sina planer runt den spektakulära salen, vars unika interiör aldrig tidigare skådats. 14 år senare är Glasklart ett väletablerat varumärke i Malmö.

“Vi insåg redan från början att detta var ett område som skulle bli väldigt ”hett” i Malmö. Vissa människor varnade mig för att restaurangen låg för långt från centrum (skratt). Herregud, det är ju 7 minuters promenad från centralstationen och 10 från Stortorget, svarade jag. Nu ser vi dagligen vilka framsteg som sker utanför huset. På somrarna är hela Västra Hamnen och Dockan en naturlig plats att vistas på. Här möter Malmö havet.”

Bengt Hansson /VD